quinta-feira, 16 de fevereiro de 2023

Mel falso, existe?

 Cristalização do mel tem a ver com falsificação?


Você sabe a diferença entre mel verdadeiro e mel falso? Leia até o final e veja a resposta. 

Gente…mel falso não existe! O que existe é um produto falsificado que imita o mel. 


Mel, sempre que for puro é verdadeiro. 


Mas, infelizmente, existem muitas pessoas que agem de má
fé e fazem um produto que imita o mel, à base de açúcar, amido de milho e ácido tartárico. Isso sim é um produto ultra falsificado que quer imitar o mel. 


Mas, para você não cair no conto do vigário, se liga nas dicas para saber se o mel é realmente mel. 


  1. Se o mel cristalizou é verdadeiro! 

Muita gente acha que o mel açucara. Contudo, mel cristaliza e não açucara, pois não possui açúcar (sacarose) em sua composição (somente glicose e frutose). Quando o mel cristaliza é sinal que o produto é verdadeiro. Com o tempo ele vai ficar parecendo um doce de leite. 


  1. Mel cristalizado é mais saudável que o mel pastoso!

O mel cristaliza porque o processo de perda de água (desidratação) não termina na colmeia. Quando o mel vai para a embalagem, continua perdendo água. A frutose em contato com o ar (oxigênio e hidrogênio) provoca a formação de hidreto de frutose, que é sólido na temperatura ambiente. O hidreto de frutose nada mais é que os cristais do mel, que são extremamente saudáveis para o organismo humano. 


  1. Se o mel não cristalizou depois de 1 a 3 anos, não é mel verdadeiro! 

Atenção! Se você comprou um mel e depois de 3 anos ele não cristalizou dentro da embalagem, ele é falsificado. Corre desse fornecedor! 


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Um grande abraço! 



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Tirando mel do favo

Colheita de mel / como é feita? 


O apicultor é o responsável por tirar o mel do favo, embalar e colocar para venda. 

Mas é muito provável que você esteja aí se perguntando: como o apicultor faz para poder tirar o mel do favo? 


  1. Em primeiro lugar, o mel deve estar maduro. Isso significa que ele deve ter só 18% de água. As abelhas precisam ter desidratado o néctar a ponto de ele se transformar em mel. E por cima do mel ter colocado uma tampinha de cera/opérculo. Assim, o apicultor só vai colher mel que estiver operculado. 


  1. Em segundo lugar, o apicultor deverá reconhecer a diferença entre “cria madura” (larvas das abelhas) e mel operculado. São muito diferentes, de modo que o profissional consegue reconhecer com facilidade. 


  1. Este mel será levado para a sala do mel, onde o apicultor realizarão o beneficiamento: tirar o mel do favo e embalar. 


  1. Para tirar o mel do favo o apicultor vai usar um “garfo” e vai tirar a tampinha de cera. Depois ele vai pegar os quadros com favos de mel, vai colocar dentro de uma máquina chamada de centrífuga. Lá os favos vão girar e o mel vai se soltar. O mel vai direto para o fundo da máquina. 


ATENÇÃO! O BENEFICIAMENTO DO MEL NÃO É A INDUSTRIALIZAÇÃO DO MEL. A INDUSTRIALIZAÇÃO PREVÊ A TRANSFORMAÇÃO DE UM PRODUTO EM OUTRO. O BENEFICIAMENTO É A SIMPLES MANIPULAÇÃO DE UM PRODUTO PARA QUE ELE CHEGUE AO CONSUMIDOR FINAL DE FORMA SEGURA. 


Isso não significa que não exista industrialização feita pelo apicultor. Por exemplo: Quando um apicultor mistura mel com própolis, ele está industrializando, está fazendo um mel composto. Criou um terceiro produto que não é encontrado naturalmente no ambiente.


  1. Depois que o mel é retirado do favo e vai para o fundo da centrífuga, o apicultor vai coletá-lo e o deixará em repouso dentro de um decantador durante 5 a 7 dias. Isso permitirá que toda “sujidade” (pedaço de cera ou pólen) que estiver presente no mel possa sobrenadar e o apicultor possa retirar facilmente com ajuda de uma espátula. 


  1. Depois de passar por todo esse processo o mel fica totalmente translúcido! Pronto para a venda e para o consumo. 


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O que é mel verde?

Como é feito e quais os cuidados na hora de comprar mel

Você já ouviu falar de mel verde? Se você nunca ouviu falar disso, leia até o final que você vai entender tudo. 


Em primeiro lugar, mel verde não é um mel que tem cor verde!  


Mel verde nada mais é que o mel que ainda não amadureceu. 


É comum existir mel verde na colmeia quando as abelhas o depositam no favo, mas ele ainda não perdeu água suficiente para ser armazenado e operculado. 


Dentro da colmeia o mel vai perder água, ou seja, ele vai desidratar por meio do calor emitido pelas próprias abelhas. Muita gente não sabe, mas dentro da colmeia é quente. A temperatura varia de 35 a 36 graus celsius. 


Quando o mel verde atinge 18% de água o mel já está maduro. é nesse momento que as abelhas vão colocar uma tampinha de cera por cima. 


Enquanto não tem a tampinha de cera no favo de mel, ele é considerado verde. Porque ainda não está maduro. 


O mel verde possui o mesmo sabor que o mel maduro/operculado, mas ele é mais ralo, porque ainda não ganhou a textura que deverá ter após a desidratação. 


ATENÇÃO, APICULTOR! O MEL VERDE FERMENTA PORQUE AINDA TEM MUITA CONCENTRAÇÃO DE ÁGUA (30%). SE VOCÊ COLHER E EMBALAR ESSE MEL, ELE VAI PERDER (VÃO CRESCER COLÔNIAS DE BACTÉRIAS E FUNGOS), EM UM PRAZO DE 60 DIAS JÁ ESTÁ FERMENTADO. 


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Como é feito o mel de laranjeira?

Saiba como é feito os diferentes tipos de mel


Você sabe como é feito os diferentes tipos de mel? Sabe como é feito o mel de laranjeira ou de assa-peixe ou de eucalipto ou outros? 

Quando você tem um apiário instalado, as abelhas campeiras, responsáveis por coletar o néctar, viajam até um raio de 1,5 quilômetros só para coletar néctar e pólen.  


Se dentro do raio de 1,5 quilômetros existir uma predominância ou exclusividade de determinada planta que produza uma flor, então o apicultor terá o mel com a predominância das substâncias contidas naquela flor. 


Por exemplo: se houver um apiário localizado nas proximidades de uma área em que 50% da vegetação seja de laranjeira, as abelhas vão coletar o néctar da flor de laranjeira e o mel será predominantemente de laranjeira. Contudo, se a área for coberta 100% por laranjeira, então o mel será exclusivamente da florada de laranjeira. 


Mas, como saber que o mel é realmente de laranjeira? Existem laboratórios credenciados que fazem esse tipo de análise, detectando se um mel é realmente de determinada flor ou não. Se você for um apicultor iniciante, por enquanto não se preocupe com isso. Ok? 


E quanto ao sabor, os méis possuem sabores diferentes? A resposta a essa pergunta é sim. Os méis possuem sabores, cores e texturas diferentes. E essa diferença está muito relacionada à presença de sais minerais: se há mais sais o mel será mais escuro e menos doce. Se há menos sais o mel é menos escuro e mais doce. 


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Um grande abraço! 


Prof. Armindo Vieira Junior 



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Qual abelha produz mel?

 

Nem todas abelhas da colmeia produzem mel 



Você sabia que as abelhas mudam de função na colmeia ao longo da sua vida? 

Pois é…neste vídeo nós vamos te apresentar como isso acontece. 


As abelhas são animais fantásticos! Elas nascem exercendo uma função e ao longo da sua vida, passam a ter outras funções diferentes. E o elemento responsável por essa mudança são os hormônios produzidos nas glândulas do seu corpo. 


1 - 3 dia de vida = abelha faxineira


4 - 11 dia de vida = abelha nutriz

Glândula Hipofaringeana pulsa e produz alimento para as larvas, rainha e zangões da colmeia. 


11 - 16 dia de vida = abelha engenheira

Glândula cerígena pulsa e as abelhas passam a produzir cera, construir os favos, armazenar e maturar o mel que chega na colmeia carregado pelas abelhas campeiras.


16 - 17 dia de vida = abelha sentinela 

A glândula de veneno começa a pulsar e as abelhas passam a vigiar a colmeia, impedindo que qualquer predador adentre. É só nesse momento de vida que as abelhas possuem o ferrão desenvolvido. 


17- 21 dia de vida = abelha campeira 

É quando começa o ímpeto das abelhas irem a campo, coletar néctar e trazerem para a colmeia. Esse néctar se transformará em mel de dentro da colmeia. 


Interessante, né? 


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terça-feira, 14 de fevereiro de 2023

O que é néctar?

Como as abelhas produzem mel a partir do néctar


O que néctar tem a ver com mel? O néctar nada mais é que a matéria-prima do mel. 


O néctar é a fonte principal de açúcar para as abelhas e outros insetos polinizadores, por ter sacarose em sua composição. Já o néctar extrafloral não tem sacarose e sim de outros dois tipos de açúcares: glicose ou frutose. Vai depender da planta. 


Existem flores ou inflorescências (cacho de flores) que possuem tanto néctar que ficam até pesadas, ficam viradas para baixo. Essas flores são verdadeiros banquetes para as abelhas. 


Quando as abelhas coletam o néctar, fazem 2 tipos de atividades para transformar em mel: transformação física e transformação química. 


  1. Transformação física: desidratação 

As abelhas operárias campeiras saem às 5h da manhã para coletar néctar. Quando encontram o néctar presente na flor, o bebem e o engole. Esse néctar vai para o estômago “falso” (as abelhas têm 2 estômagos). O próprio calor do corpo da abelha permite que a desidratação do néctar comece a acontecer. Quando a abelha campeira chega na entrada da colmeia, entrega esse néctar para as abelhas engenheira, regurgitando-o na sua boca. É aí que começa a transformação química. 


  1. química: 

A transformação química acontece quando as abelhas campeiras chegam na colmeia e transferem o néctar para as abelhas engenheiras. Na colmeia as abelhas engenheiras vão passando o néctar de boca em boca até que desidrate e se transforme em mel. 


Quando as abelhas coletam o néctar da flor, este possui 98% de água. Quando as abelhas transformam o néctar em mel, este só tem 30% de água. Todo esse processo ocorre em um prazo aproximado de 24h a 72h. É como se as abelhas estivessem fazendo em seu estômago um “doce de lTransformação eite”, apurando o néctar até se tornar mel. 


Interessante, né? 


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#mel # miel #abelha #abeja #apicultura #apicultor #apiário enxame #néctar #cursodeapicultura


Você sabe o que é mel?

 Conheça a origem do mel e do pólen


O que é mel? Você sabe? 


Mel é um produto feito pelas abelhas. Ele tem origem no néctar da flor ou nas secreções vegetais, que são transformadas em um líquido adocicado, que é o mel. 


Ou seja, mel é aquilo que as abelhas buscam na flor, na natureza. 


Mas, aí alguém poderia perguntar: só na flor? Não. 


As abelhas podem buscar néctar e resina nas flores, ou no tronco ou nos brotos das plantas. É certo que 98% das plantas liberam néctar através da flor, mas os outros 2% liberam pelo caule, broto ou folha. 


O mel só pode ser considerado puro e verdadeiro se tiver origem floral ou extrafloral (broto, folhas, troncos). Tudo que não tiver essa origem, não é mel! 


O néctar extrafloral só é produzido em condições climáticas muito específicas para a sua eliminação. 


Agora que sabemos que o mel vem do néctar, poderíamos nos perguntar: o que é néctar? 


Néctar é um líquido que as flores produzem para exalar cheiro, que por sua vez atrai polinizadores. 


O processo polinizador consiste em uma das etapas da reprodução das plantas, que necessitam que os polinizadores levem pólen de uma flor a outra flor. E as abelhas participam desse processo fazendo exatamente isso. 


Nas flores existem pelo menos 2 estruturas, que liberam gametas diferentes: gametas femininos e gametas masculinos. O pólen é o gameta marculino. E para que a planta seja fecundada é necessário que os 2 gametas se encontrem em flores diferentes. As abelhas, juntamente com outros agentes polinizadores auxiliam nesse momento. 


É benéfico para a planta e para a abelha, que consegue um alimento riquíssimo em proteínas, que é o pólen. 


Mas, atenção! O néctar é que vai ser transformado em mel. E pólen floral vira pólen apícola na colmeia. Pólen não vira néctar e néctar não vira pólen. Ok? 


O pólen é rico em proteína e vitamina e o mel é rico em carboidratos. Juntos compõem o alimento completo e balanceado para as abelhas. 


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sexta-feira, 10 de fevereiro de 2023

Mulher na apicultura: consigo fazer sozinha?

 Quebrando tabus: produção, mercado e empreendedorismo feminino


Será que apicultura é mesmo coisa pra mulher? Essa é uma frase que ainda circula por aí, mesmo em tempos ultramodernos e tecnológicos como o que vivemos. 

Hoje vamos falar desse tema "polêmico": mulher na apicultura. 

Pessoal, já se foi o tempo em que as mulheres tinham que ficar em casa na cozinha ou cuidando de menino. Hoje, é fato que as mulheres podem e devem ter independência financeira como também podem e devem ter liberdade de escolher o que elas querem fazer da sua vida. 

Lugar de mulher é onde ela quiser! Como diz a frase.

E não existe mais a divisão: “trabalho para homem, trabalho para mulher”. Nos dias de hoje existem mulheres pedreiras, encanadoras, caminhoneiras, carpinteiras, mecânicas, ou seja, que exercem várias profissões que por muito tempo foram vistas como atividades masculinas.

Não existe mais espaço para esse tipo de divisão: tanto homens quanto mulheres são plenamente capazes de se formar e se capacitar em diversas profissões, tem ainda um ponto muito importante aí para se notar: as mulheres que são mães sozinhas, em sua maioria, sustentam a casa sozinhas. Não dependem ou não têm marido. Elas têm que se virar pra trazer pão pra dentro de casa.

Hoje, a independência financeira feminina é a chave para o desenvolvimento social e econômico de muitos países. No Brasil, por exemplo, existem muitas mulheres que sustentam sua família. 

Mesmo assim, ainda vemos desigualdades por oportunidades de trabalho. Muito preconceito e desigualdade salarial. Quantas mulheres ganham menos que seus maridos? Quantas buscam uma oportunidade no mercado de trabalho e são negadas, pela idade, sexo, cor, escolaridade, experiência.

Pensando nisso, em trazer maior oportunidade no mercado de trabalho, eu digo que a apicultura é coisa pra mulher sim! 

A apicultura é uma atividade que pode ser feita por todas as mulheres, sejam elas jovens ou idosas, mães ou não, esposas ou não, LGBTQIA+ ou não. Não é preciso ficar esperando o marido para dar o pontapé inicial na apicultura, só porque ainda existe uma antiga visão de que a apicultura é uma atividade masculina. 

Você pode começar sim na apicultura agora, se você quiser. E digo mais...conseguir levantar o peso de uma caixa de abelha é irrelevante quando você tem uma coisa essencial: conhecimento! 

Se você tem conhecimento, tem tudo! É por isso que os vídeos aqui do canal são direcionados para homens e mulheres que querem se profissionalizar na área. 

Às vezes eu, com esse meu jeito mais “duro”, posso até parecer falar mais para o público masculino. Mas, não...falo também para vocês mulheres. 

Vou dar um exemplo meu, lá de casa: a Janaina, minha esposa, é também minha companheira. Companheira de negócio. Montamos os apiários que temos hoje juntos, montamos uma loja juntos, gerenciamos nosso negócio juntos. Ela não é só minha esposa, ela é minha sócia. E eu respeito muito todas as decisões tomadas por ela.

Na Escola de Apicultura, tenho muitas alunas que são apicultoras e sócias de seus maridos (mas são elas que encabeçam o negócio apícola da família) como é o caso da Ariele do Apiário Apizoom e da Lais do Apiários VS (https://www.youtube.com/watch?v=9kddAk_4hXo

Tenho também alunas que decidiram ser apicultoras, mesmo sem esposos ou maridos, e tocam o seu negócio com firmeza. Muitas outras têm uma sócia, ou seja, 2 mulheres tocando o negócio como é o caso da Yara e da Patrícia (https://www.youtube.com/watch?v=8zutKPGaFE4). 

Enfatizo muito a importância da apicultura como atividade familiar. Mas, ela não se restringe a uma família nuclear, ela se estende a outras formas de sociedade e negócio. 

E olha, o número de mulheres apicultoras têm crescido muito. O que mostra que essa é uma atividade que consegue trazer renda e independência financeira. E uma das principais razões para o aumento do papel das mulheres na apicultura é a necessidade de mão-de-obra qualificada no mercado.

A apicultura moderna é altamente técnica e requer conhecimentos especializados em manejos, práticas apícolas, beneficiamento e manipulação de produtos, estratégias de marketing e vendas dos produtos das abelhas. Além de conhecimentos da biologia e entomologia para garantir sucesso no mercado. As mulheres são, muitas vezes, mais atentas, minuciosas, cautelosas, desenvolvem ótimas inovações e são altamente capazes de adquirir habilidades seja no campo ou em outros espaços. 

Valorizo sempre minhas alunas e puxo também a orelha de alunos que não valorizam o trabalho das suas esposas, mães e filhas! 

Vocês mulheres são importantíssimas para a apicultura. Além de transmitir tecnificação para seus sócios e companheiros, maridos, vizinhos e parentes com mais facilidade, transmitem também para os filhos. Constroem tradição familiar. Por meio da apicultura promovem união da família. 

Além disso, vocês já sabem as oportunidades que a apicultura pode oferecer. A produção de mel e de outros produtos das abelhas é uma atividade econômica rentável e pode ser realizada em uma escala pequena ou grande, dependendo de onde você quer chegar. 

Isso permite que vocês possam escalonar o trabalho: começar pequeno e ir expandindo aos poucos à medida que adquirem mais conhecimentos e habilidades. Da mesma maneira que os homens. 

As mulheres também têm um papel importante nos esforços para a preservação e proteção das abelhas. Muito mais ativas que os homens quando o assunto é a defesa do não desmatamento para a geração de mais vida na fazenda, sítio ou floresta. 

E tem mais! Tem mais uma coisa importantíssima, que ouço muito dos meus alunos: as mulheres é que realizam o beneficiamento de mel e desenvolvem as estratégias de marketing e venda. 

São elas que embalam, rotulam, montam os compostos, vão para as feiras, vendem toda a produção. Ou seja, elas é que levam o dinheiro para dentro de casa. E não dá para negar que essa é uma constante em muitas famílias. 

Com relação à apicultura em si, como uma prática, eu digo que é possível sim ter um apiário em que 2 mulheres trabalhando juntas conseguem levantar muitas caixas de abelha. 

Além disso, existem alternativas viáveis para você que acha que não vai dar conta de ser apicultora porque é mulher ou acha que não vai conseguir ser apicultora porque está sozinha. 

Para evitar qualquer contratempo com os manejos no apiário, você deverá ter em mãos os utensílios e maquinários adequados. 

Por exemplo, 

1) Para a safra: utilizar melgueiras ao invés de sobreninhos (será muito mais fácil fazer a colheita de melgueiras - que são a metade do peso de sobreninhos). 

Suas colmeias estão fazendo a superprodução e você está com muitas melgueiras empilhadas? Está muito alto para você fazer o manejo? Utilize uma escada ou suporte seguro para você alcançar as melgueira mais altas.

2) Outra dica importante: você não precisa carregar peso como uma burra carga: Dá para deixar o carro bem pertinho do apiário, o que facilita na hora de fazer o transporte das colmeias ou melgueiras. 

Reparou que essas dicas servem tanto para as mulheres quanto para homens? Usar todas essas dicas é uma maneira inteligente de fazer apicultura sem desgaste e sem sacrifícios e isso eu ensino para todos os meus alunos: tanto homens quanto mulheres.

Então, gente, mulher na apicultura tem sim, pode sim e você consegue sim! 

Por hoje é só! 

Um grande abraço! 

Até mais! 

Texto redigido por: Tamiris Maia G. Pereira


5 dicas para você economizar no apiário

 Comece na apicultura gastando pouco


Tá com vontade de começar a sua criação de abelhas, mas tá com pouco dinheiro? Vou te apresentar aqui algumas soluções para você começar ainda hoje gastando o mínimo possível.

Pessoal, eu sou o professor Armindo. Hoje, quero contar pra vocês que é possível começar na apicultura com pouco dinheiro. Mas, antes de eu te contar como você vai começar...já compartilha nossas dicas com seus amigos, parente e vizinhos que querem começar a produzir mel!


Aqui estão algumas excelentes dicas:


1) Obtenha enxames gratuitamente

É isso mesmo que você ouviu: Você não precisa comprar nenhum enxame!!!

Você pode capturar enxames soltos na natureza por meio de caixas-iscas. Aqui no canal eu explico direitinho tudo que você tem que fazer. O editor vai colocar para vocês aqui no canto superior desse vídeo o link para ver essa aula de como você vai montar sua caixa isca e capturar seus enxames DE GRAÇA!

Você vai gastar menos de R$ 50,00 para capturar seu primeiro enxame. 

Outra alternativa é fazer o resgate de enxames na natureza. Mas, é preciso saber as técnicas certinhas antes de implementar. Aqui no nosso canal também temos vídeos mostrando como funciona e em qual situação você pode fazer. O editor vai deixar o link aqui em cima pra você achar o link dessa aula (e você também vai achar o link aqui na descrição do vídeo)? 


Clique nos links e assista as aulas:

https://www.youtube.com/watch?v=21UcUxClg00 

https://www.youtube.com/watch?v=3GYMv8-mYKA


2) Você não precisa comprar colmeias novas

Você pode comprar colmeias usadas de apicultores e economizar muito, principalmente se você souber fazer uma boa avaliação de todas as partes da caixa. 

Lembre-se: uma coisa é a colmeia (a caixa) e outra coisa é o enxame (as abelhas).

A colmeia ou a caixa é a casa das abelhas. Ela deve estar inteira, sem rachaduras, sem cupim, sem partes podres. Os quadros devem estar inteiros e devem se encaixar tranquilamente na estrutura da caixa. 

Se você encontrar caixas apodrecidas e comida pelos cupins corra, pois é mal negócio! Observe tudo antes de comprar.

Outra coisa que você deve avaliar é o enxame, ou seja, as abelhas em si. 

As abelhas devem estar saudáveis e com uma boa rainha. Mas como você vai avaliar o estado das abelhas e da rainha?

Se você notar a presença de pragas na colmeia (besouros, traças, ácaros - que são bichinhos bem pequenos que ficam caminhando entre as abelhas) é sinal de que o enxame está fraco.

Enxames fortes, não tem parasitas. 

E a rainha? Você não precisa ver a rainha para saber para avaliar a sua condição: basta você verificar a existência de ovos, crias jovens e postura regular: ou seja, se a rainha está botando uniformemente nos quadros, sem falhas e sem pular alvéolos.

Um quadro de cria com muitas falhas (buracos sem postura) é sinal de uma rainha esgotada.

Analise todos esses pontos antes de comprar uma colmeia e um enxame. 


3) Fabrique suas próprias caixas de abelhas

Você pode construir suas próprias caixas de abelhas a partir de qualquer madeira comercial. As mais utilizadas são: pinus e eucalipto. São as madeiras mais fáceis de se trabalhar, mais baratas e acessíveis em todo o Brasil. 

Evite madeiras protegidas por lei ou aquelas que sofreram tratamento químico (como inseticidas, tintas, vernizes, óleos, etc.)

Se você já tem habilidades com a marcenaria, é possível produzir uma colmeia modelo Langstroth, padrão internacional, e economizar muito! 

Mas, atenção! Não faça suas colmeias de qualquer jeito, com qualquer madeira. 

Obedeça SEMPRE os padrões da ABNT (a regra internacional) para a colmeia Langstroth.

Outra observação importante: se você não tem habilidades com marcenaria, não se arrisque. Lembre-se que o trabalho com ferramentas pode ser perigoso para quem não tem experiências. Evite acidentes!


4) Compre somente os equipamentos necessários

Muitos consultores fazem um plano de negócio para o iniciante aquirir vários materiais e equipamentos que vão onerar o seu negócio inicial.

Você não precisa comprar todos os equipamentos disponíveis no mercado de uma vez só. Compre apenas o que você precisa para começar e adquira mais equipamentos à medida que seu apiário for crescendo. 

Quem vai financiar os demais investimentos no seu apiário será a sua própria produção.

À medida que você for faturando com sua produção, você irá adquirindo novos equipamentos para crescimento do seu apiário.


5) Avalie o custo-benefício na hora de comprar um curso de apicultura

Lembre-se de que a apicultura pode ser um investimento a longo prazo. A chave para começar com pouco dinheiro é ser criativo, paciente e aberto ao aprendizado. 

Fazer um curso pode parecer um gasto para quem está começando. Mas na verdade pode ser um bom atalho para o sucesso. 

Avalie um bom curso que vá te ensinar não apenas os manejos de apiário, mas também os segredos para montar um empreendimento sólido, visando escoar sua produção e faturar rápido!

Um investimento num bom curso para você que está iniciando pode te fazer economizar muito dinheiro lá na frente.Beleza? 

Essas foram uma dicas rápidas para você não ter mais desculpa com falta de dinheiro para começar o seu empreendimento apícola já!

Pessoal, um fraterno abraço! 

E até a próxima!

Prof. Armindo V. Junior


sexta-feira, 13 de janeiro de 2023

Como tornar seu sítio mais rentável?

Existe uma atividade altamente lucrativa, que demanda: pouco esforço, pouco tempo e pouco investimento?

Eu aposto que essa novidade que eu vou trazer para você nunca passou pela sua cabeça... 

Vem comigo que te mostro o que é...

Gente, a atividade hoje que mais cresce no agronegócio brasileiro é a Apicultura. Já ouviu falar da apicultura? É a criação de abelhas para produção de mel e de outros produtos. 

E eu vou mostrar para vocês como um apiário com menos de 50 colmeias pode te dar um faturamento superior a R$100.000,00 / ano com um investimento muito baixo e trabalhando menos de 4 horas por semana.

Antes de eu falar mais sobre o assunto, vou me apresentar. Eu sou o professor Armindo, sou apicultor há 40 anos e hoje eu quero mostrar para vocês o que a apicultura tem a oferecer pra você, produtor rural, que tem uma chácara ou sítio. 

Se você gostar desse texto, compartilha o nosso canal com seus amigos e com seus parentes que tem uma propriedade rural! Ok? 

A apicultura é a atividade do agronegócio mais rentável e escalonável que existe no mercado hoje. 

E ela não fica só na venda do mel, não. Ela é uma atividade que favorece toda a esteira de produtos feitos pelas abelhas: a própolis, o pólen, a geleia real e a cera, por exemplo. Sem falar de cosméticos e compostos de mel com outros produtos fitoterápicos. 

Se você tem um pedacinho de terra, um sítio, uma chacrinha, que tem uma nascente de água perto e uma matinha... já pode começar a sua produção apícola. E não pense que será muito trabalhoso!

Além de te exigir menos de 4 horas por semana, um apiário ocupa pouco espaço na sua propriedade (um espaço de terras de 30m x 12m já é suficiente). E o melhor de tudo: você consegue começar um negócio lucrativo sem pegar empréstimo em banco pra começar na atividade. 

A apicultura é uma atividade que ela mesmo se paga!  

Ela é bem mais lucrativa que a criação de gado e que a plantação de grãos, como a soja, por exemplo.  Tenho alunos e colegas apicultores que ganham, hoje, mais de R$100.000,00 com um apiário pequeno (entre 30 e 50 colmeias). 

E aí você pode estar pensando: mas se eu produzir muito mel para quem vou vender? 

Bom, se você não tem “aquele” perfil empreendedor e sim de produtor, é possível vender em grandes quantidades e ter alta rentabilidade.  


Sempre recomendo vender no varejo porque a sua lucratividade é maior. Mas, se você não se enquadra de jeito nenhum nesse perfil, pode vender o seu mel no atacado. 


Você pode vender para entrepostos de mel e distribuidores atacadistas. É importante ter em mente que, para vender mel em grande quantidade, você deve ter uma produção alta e de qualidade. Além disso, é importante garantir que você esteja cumprindo todos os manejos necessários para alcançar a superprodução de mel. 


Na Escola de Apicultura eu ensino como você vai conseguir atingir a Superprodução de mel em suas colmeias, em sua propriedade. 


Se você é produtor rural, já deve ter ouvido falar de entreposto. Do mesmo jeito que existe para grãos, para leite e outros produtos, existe para o mel. 


O entreposto de mel vai ser onde você vai vender seu mel e ele será armazenado lá. É lá que eles vão beneficiar e embalar o seu mel para a venda ao consumidor final. 


Existem alguns benefícios de vender para o entreposto de mel. O primeiro deles é conseguir lucro logo no momento da venda do mel. 


Mas, como eu já alertei, seu lucro será menor que o que poderia ser conseguido com a venda no varejo. Para ter lucro na venda no atacado, você precisa produzir mel em grande escala. 


Você deve tá pensando: Mas, professor Armindo, eu nem comecei a fazer a produção, você tá me falando que tenho que produzir muito...isso aí não é pra mim não! 


Gente eu tenho um método que vai fazer você atingir um superfaturamento a partir da superprodução de mel. Tenho hoje muitos alunos que começaram com poucas colmeias e em 2 anos já produzem toneladas de mel.   


E o melhor, trabalhando somente algumas horas nos finais de semana (menos de 4 horas por semana!)


A abelha é um animal independente, ela mesmo busca seu alimento, ela mesmo limpa a sua colmeia, ela se defende dos predadores, ela mesmo cuida das suas crias. O que você vai fazer é dar um lugar favorável, o conforto biológico, para ela produzir mel. 


Vai deixar a caixinha dela perto de um rio limpo, de uma matinha e vai lá de vez em quando conferir se tá tudo bem. Vai fazer os manejos e colher seu mel. 


Eu tenho um aluno, Sr. João Canuto, aqui de Goiás que sempre foi apicultor. 20 anos de apicultura, com 100 colmeias sempre produzindo 370 quilos por ano. Até que ele decidiu seguir o método Cia da Abelha, da Escola de Apicultura


Depois que ele aprendeu o nosso método e implementou os manejos da Escola de Apicultura, a produção de mel dele saltou de 370 quilos para 8 toneladas de mel. Detalhe! Ele continua com 100 colmeias. Mas, hoje, cada colmeia dele consegue atingir a superprodução de mel (uma média de 80kg de mel por colmeia/ano).


Ele está faturando em torno de R$100.000 por ano com a venda do mel no atacado. Ele não quer vender no varejo, prefere pegar todo o dinheiro de uma só vez e a produção de mel já é a maior renda da família dele!


Muita gente não quer vender o mel no varejo… não tem tempo, não tem paciência, não gosta de lidar com o cliente… E a venda no atacado é muito simples: você entrega seu mel no entreposto dentro dos baldes e pronto! É mel pra lá e dim-dim pra cá!


Se você não quer ter o trabalho de fracionar o mel para vender no mercado varejista, a venda no atacado pode ser uma ótima opção para você, mas é muito importante você ter um bom volume de produção para você ter um bom retorno!


Seguindo todas as nossas orientações para você fazer a superprodução de mel não tem erro: você fatura fácil fácil seus R$100/R$200 mil por ano no seu apiário.


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Valeu! 

Um grande abraço, pessoal!