"VOCÊ É UM APICULTOR PROFISSIONAL?"
Publicado também em: http://www.ciadaabelha.com.br/noticia.php?cod=107
Olá amigos,
parceiros e colaboradores da CIA DA
ABELHA em todo o Brasil.
Estamos para iniciar o mês de Fevereiro/2019 e como ocorre
todos os anos grande parte dos apicultores do país ficam em dúvidas quanto ao
desempenho do mercado para venda do seu mel, seja no mercado atacadista e mesmo
varejista em função da Estação do Verão não favorecer o consumo de produtos por
parte do consumidor.
Mas como está o
mercado? A maior parte dos apicultores ainda permanece com uma
"viseira" aos olhos, colocada sutilmente pelos entrepostos, que eles
são a única via de escoamento do mel produzido pelo apicultor. Este produz o
mel e o único local onde ele pode vender seu mel é o entreposto. Para o
entreposto ótimo isso. Milhares de
apicultores sofrem hoje da dependência de compra dos entrepostos para escoar a
produção aumentando a oferta no mercado atacadista e caindo o preço do produto
no atacado aumentando sensivelmente o lucro dos entrepostos, principalmente os
que atuam no mercado interno onde aplicam margens de 400% sobre o preço pago ao
apicultor no ato do venda ao consumidor.
O mercado consumidor de mel no Brasil ainda permanece, a maior parte
dele, sem o oferecimento do mel produzido ao cliente final. O mel não chega
adequadamente fornecido e orientado ao cliente.
Nos supermercados
as poucas marcas de mel (normalmente de entrepostos) encontradas são colocadas
no setor de doces e balas, nunca no setor de produtos naturais passando a idéia
ao consumidor que o mel é bala ou produto idêntico a balas e doces. Mais de 90%
da população brasileira não tem acesso ao mel de qualidade e não adquire o
produto por falta de oferecimento, orientação e ausência de um criador de
abelhas fornecedor confiável. Entramos Outono Inverno, saímos Outono Inverno
com uma demanda reprimida de mais de 25.000 toneladas não atendidas pelo
mercado consumidor, que deseja comprar mel, deseja comer mel, mão não consegue
pela ineficiência logística do apicultor em fazer chegar o mel da colméia à mesa de café da manhã do cliente
consumidor.
Importante
compreendermos que TODO apicultor tem um
potencial reprimido e não identificado por este apicultor de venda anual de
pelo menos 1000 kgs de mel por mês (12 ton/ano).
O primeiro passo é
o envase do mel em embalagens adequadas: tamanhos diferentes de embalagens:
bisnagas de 200 gr, 280 gr, 500 gr, 1000 gr, 1400 gr, potes de boca larga de diferentes tamanhos: 300 gr, 500 gr, 1000
gr, 1400 gr, desenvolvimento de outras linhas: méis compostos com própolis e
agrião, própolis e guaco, própolis e gengibre, própolis e eucalipto, fabricação
de linhas de Extrato de propolis, spray bucal de própolis, linhas de cosméticos
apícolas: shampoos de mel e própolis, condicionadores, sabonetes, loções,
cremes, gel´s, tudo manipulado usando os produtos naturais das abelhas. Tudo
devidamente rotulado, identificado, com procedência, com apresentação, com
higiene, com asseio, com qualidade. Exemplos não faltam como o apicultor
Leonardo Sarmento de Cristianópolis/GO, que a 1 ano e meio fez seu CURSO PARA
CRIAÇÃO DE ABELHAS COM A CIA DA ABELHA e hoje conta com mais de 40 colméias em
sua fazenda, produção de mel, própolis e pólen e sua venda 100% direcionada ao
mercado consumidor, inclusive com Loja Virtual na NET pra melhor atingimento ao
consumidor - https://apiarioapisvita.com/ e a
apicultora Ana Paula Alcântara da cidade de Nepomuceno/MG que fez os CURSOS CIA DA ABELHA a aproximados 12 anos e
que também possui venda da linha de produtos apícolas comestíveis e cosméticos
direto ao consumidor com elevada margem de lucro: http://www.apinep.com.br/ . Ambos ja vêem
seus faturamentos e lucros com a venda do mel e derivados passarem dos 400%
quando comparados ao preço vendido no atacado aos entrepostos.
O primeiro mercado
do criador de abelhas são as pessoas do convívio diário: amigos, parentes,
amigos de trabalho, de futebol, da igreja, do quotidiano. Essas pessoas
representam um mercado inicial de mais de 2 toneladas de mel/ano. Este primeiro
mercado gera um mercado secundário e terciário que ao final de 5 anos movimenta
em torno de 12 toneladas de mel por ano, produção de 200 colméias criadas
dentro das técnicas de manejo para alta produtividade. Com o desenvolvimento
das linhas de produtos comestíveis e cosméticas acima citados, essas 12
toneladas de mel podem atingir no mercado um faturamento bruto anual na casa de
1.000.000,00 (Hum Milhão) de reais por ano com o foco e verticalização total
das vendas ao consumidor. OFERECER O PRODUTO DIRETO AO CONSUMIDOR, CORPO A
CORPO; LINHAS DE PRODUTOS EXPLICANDO O QUE É, COMO É PRODUZIDO PELAS ABELHAS, A
AÇÃO NUTRICIONAL AO COMER E COSMÉTICA DE BELEZA NO CORPO, FOLHETOS, PAGINAS EM
REDES SOCIAIS COMO FACEBOOK, STAGRAM, LOJAS VIRTUAIS, VENDAS FÍSICAS EM SUA CASA,
EM SUA FAZENDA, COLOCANDO UMA FAIXA NA PORTA DE CASA OU DA FAZENDA: "MEL
PURO - APIÁRIO PRÓPRIO". É um
efeito cascata imediato, uma bola de neve, que começa com vendas pequenas (mas
já com lucro elevado) que vão crescendo e se transformando em um mercado
competitivo, de elevada procura dado o fato de você haver criado um mecanismo
de mostrar ao teu consumidor, que você é, o que suas abelhas produzem, quais os
produtos vc oferece, qual o diferencial dos seus produtos em relação ao
restante produzido no mercado e que o
seu nome, a sua marca os seus produtos apícolas carregam com eles uma marca
INATINGÍVEL pela ampla maioria dos demais profissionais: CONFIANÇA.Vc não vende apenas produtos
apícolas. VOCÊ VENDE CONFIANÇA. E ao
vender confiança aquela demanda reprimida que não comprava mel por falta de um
apicultor fornecedor encontra em você o elemento e que ela pode comprar os
produtos sabendo estar comprando um produto
JUSTO E HONESTO.
Quando o negócio
vai crescendo e tornam-se necessário os REGISTROS SANITÁRIOS DO SIF
FEDERAL, este apicultor pode efetuar a
terceirização do SIF junto a um entreposto que preste este serviço. É a
modalidade mais rápida e barata de ter o SIF em seu produto. O seu mel será
beneficiado neste entreposto, que envasará seu produto e devolverá a você COM SEU RÓTULO, SUA MARCA, SEU NOME AO
PRODUTO, mas com SIF daquele entreposto. Tudo legal frente a legislação e
aceito pelo SIF FEDERAL sem ferir a lei ou as regras sanitárias em vigor.
Apicultores já estão fazendo isso como o Apicultor Fernando da cidade de Rio
Verde/GO (64-99256.8421) e o Apicultor Maurício de Telêmaco Borba/PR (43-99906.8168)
que são exemplos disso. Possuem pequenas apiculturas com média de 100 colméias
e produção de 5 toneladas de mel por ano e hoje toda a linha de produtos está
SIFada totalmente legal e venda 100% segura ao consumidor.
Facilitar a vida
do cliente quanto as formas de pagar o mel que está comprando é papel também do
apicultor. Atualmente todas as administradoras de cartão oferecem as maquinetas
de venda em cartão onde o apicultor pode manter uma maquineta dessas em seu
nome e em seu CPF sem precisar, a princípio, abrir empresa com CNPJ. Na venda
corpo a corpo, em pontos de venda pode ocorrer daquele consumidor, daquele seu
revendedor não ter o dinheiro para adquirir o produto na hora. Pois bem!
Ofereça a ele as possibilidades de pagamento com cartão de crédito: uma
comodidade para quem compra e uma segurança para o apicultor que está vendendo
o produto com a garantia de recebimento por parte da administradora da
maquineta.
Nós, enquanto CIA DA ABELHA somos exemplo dessa prática
mercadológica. Estamos hoje com aproximadas 170 colméias distribuídas em 8 apiários
no entorno da capital Goiânia em Goiás e produção de 14 toneladas de mel/ano
(produção 2018) e demanda de mercado na casa das 25 toneladas. Compramos ainda
outras 10 toneladas de mel de apicultores idôneos e justos para complementar a
oferta e atender a demanda crescente no mercado interno. Considerando toda a
linha de produtos comestível e cosmética que oferecemos ao consumidor o quilo
do nosso mel chega a 90,00 ao consumidor final. Nem nos áureos tempos do mel a
exportação sendo pago ao apicultor a R$ 17,00; R$ 18,00 o quilo não vendíamos
nosso mel no atacado pelo simples fato do mercado varejista pagar quase 5 x
mais pelo produto.
O verdadeiro
criador de abelhas, profissional, empreendedor, honesto, justo, que produz
qualidade em seus apiários para o consumidor, sabe da importância destes
fundamentos para uma apicultura lucrativa, de custos baixos e lucros elevados,
ambientalmente correta e reflorestadora das áreas rurais, produzindo produtos
das abelhas advindas de áreas tropicais de reserva, livres de poluentes
químicos e protegida das áreas de lavoura.
Estamos a 50 dias
do início do Outono-Inverno. As condições de clima e chuva desta
primavera-verão apontam um outono inverno de muitas gripes e doenças
respiratórias. 2019 será um dos melhores anos para venda de mel, própolis,
pólen, Geléia Real, manipulados e cosméticos. Prepare-se. Estoque-se. Esteja
pronto e prevenido para bem atender o seu consumidor. LEMBRE-SE: SE O SEU
VIZINHO QUE MORA NA RUA DE CIMA E FAZ DIVISA DE MUTRO COM VOCÊ E NÃO SABE QUE
VC CRIA ABELHAS E VENDE MEL NÃO TENHA DÚVIDA MEU AMIGO CRIADOR DE ABELHAS: SEU
PRODUTO NÃO É DIVULGADO: TIRE A VISEIRA DOS SEUS OLHOS E DEIXE-A PELO CAMINHO:
O LIMITE DOS SEUS SONHOS APÍCOLAS QUEM DETERMINA É VOCÊ!!!!!
importantes e essenciais
informações para a constituição do seu negócio apícola.
Um Fraternal
Abraço
Armindo Nascimento Jr.'.
Apicultor e Gestor de Sistemas de Produção Apícola.
Apiterapeuta e acupunturista
Moderador da Lista Cia da Abelha
CIA DA ABELHA - GOIÂNIA/GO
REFERÊNCIA NA CADEIA DO AGRONEGÓCIO APÍCOLA DESDE 1983
Tels: 62-32822232/62-99367.3179(TIM) /62-93673179(CLARO)
"Só por hoje, agradeço as
minhas bênçãos...Só por hoje, não me preocupo...Só por hoje, não me aborreço.
Só por
hoje, realizo o meu trabalho honestamente...Só por hoje, sou gentil com todos
os seres vivos."
Sinto muito”.” Me perdoe”. “Sou grato”, “Te
amo”...
Quatro frases que transformam qualquer realidade negativa. Pratique!